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Composez vous même vos différents plateaux pour un moment convivial en famille 

PLATEAU RACLETTE:

-Jambon blanc                                            

-Jambon fumé                                            

-Jambon cru maison ( 4 mois d'affinage)  

-Rosette                                                    

-Roulades ( nature,jambon,pistache)        

-Filet d'anvers                                          

-Filet mignon fumé                                    

-Pain de viande                                        

-Salami                                                    

PLATEAU PIERRADE OU PLANCHA :

-Rôti d'aloyau                                 

-Filet mignon de porc                     

-Selle d'agneau                              

-Mini saucisse nature                     

-Mini merguez                                

-Mini cordon bleu                           

-Mini pavé campagnard                

-Mini steack échalotte                    

-Mini steack haché de boeuf        

Pour les plateaux veuillez réserver 48h à l'avance, pour pouvoir répondre à votre demande merci.