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C'est avec un élevage de 250 brebis nourrit au fourrage, à la luzerne et à l'orge produit dans l'exploitation, que Xavier Lefebvre vous fait découvrir une viandes d'agneau de qualité.

AGNEAU

Carré de côtes...................................................... 20.30€/kg

Collier....................................................................13.05€/kg

Côte au filet..........................................................22.35€/kg

Côte avec manche............................................... 20.30€/kg

Epaule..................................................................17.15€/kg

Flanchet................................................................13.05€/kg

Foie/rognon........................................................... 7.35€/kg

Gigot os coulissant.............................................  21.50€/kg

Selle.................................................................... 21.50€/kg

Souris.................................................................. 17.15€/kg

Tranche de gigot................................................  22.55€/kg

Filet d'agneau au beurre d'ail............................  25.30€/kg

Rôti filet d'agneau............................................... 23.65€/kg

Possibilité de commander en demi ou entier au prix de 10,95€/kg non découpé.