Ferme Sainte Barbe
Boucherie charcuterie traiteur à Linselles
Ferme Sainte Barbe
Boucherie charcuterie traiteur à Linselles
Nos plats cuisinés
Plats cuisinés
Le chef vous propose sa gamme de plats cuisinés :
- Soupe de légumes frais
- Choux fleur au jambon
- Lasagne
- Blanquette de veau
- Veau marengo
- Carbonnade flamande
- Boeuf bourguignon
- Cassoulet
- Couscous
- Hachis parmentier
- Navarin d'agneau
- Sauté de porc à la moutarde
- Langue porc sauce piquante
- Jarret de porc sauce ivoire
- Pintade forestière
- Poulet au maroille
- Poulet Basquaise ou Grand mère
- Sauce bolognaise
- Paupiette chasseur
- Rognon porc sauce madère
- Tartiflette
- Boulette sauce tomate
- Joue de porc sauce ivoire
- Lapin aux pruneaux ou à l' ancienne
- Crepinette aux champignons
- Pomme de terre choux et Montbelliard
- Endive aux jambon
- Fajitas de boeuf
- Flan maison
Nos accompagnements :
- Ratatouille
- Purée maison
- Pommes de terre paysanne
- Gratin dauphinois
- Semoule
Entrée
- Coquille St jacques
- Truite bellevue
- Vol au vent volaille
- Crêpes jambon ou jambon/champignon
- Roulé au jambon
- Croustade
- Croissant au jambon
- Quiche lorraine
- Quiche aux maroilles
- Quiche aux poireaux
- Tomate au thon
- Tomate crevette
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